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Je crée des expériences gastronomiques inoubliables, raffinées et faites maison, pour vos événements à Paris et ailleurs.

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Kara Modou

Je transforme vos événements en moments gastronomiques d’exception

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Je suis un chef professionnel avec neuf années d’expérience en restauration, avec des passages dans des établissements prestigieux en France et à l’international (Italie, Brésil, Sénégal, entre autres). Je compose une cuisine raffinée et créative, pensée pour offrir à chaque table une expérience unique, du goût à la présentation.

Ma passion m’a amené à explorer les cuisines du monde pour créer des assiettes qui marient diversité des saveurs et subtilité des arômes. Je sélectionne chaque ingrédient avec exigence, je travaille au plus juste des saisons, et je mets mon savoir-faire au service de moments d’exception, surprenants et authentiques.

Écrivez-moi

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Ma cuisine repose sur la rigueur, la propreté et l’organisation, avec un choix judicieux de chaque ingrédient ; mes voyages et mes découvertes nourrissent profondément mon inspiration.

Ce qui fait ma différence

Je cuisine avec passion, frais et fait maison

Pour moi, cuisiner, c’est une passion : j’utilise des produits frais et locaux que je sublime grâce à un savoir-faire artisanal, avec une attention particulière au fait-maison et au souci du détail.

Je viens d’une histoire familiale et d’un vrai sens du service

J’ai appris à cuisiner à travers ma mère, qui m’a poussé à me professionnaliser et à partager ma passion. J’éprouve un réel plaisir à servir une cuisine de qualité, généreuse et soignée.

Je travaille avec exigence et une inspiration voyageuse

Ma philosophie tient en quelques mots : rigueur, propreté, organisation, et un choix précis de chaque ingrédient. Mes voyages et mes découvertes influencent ma cuisine et me permettent de créer des accords justes et inspirés.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 101 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Spécial du chef, Locale, Fusion, italien, méditerranéen et Fruits de mer/Poisson. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis, Nuit romantique, Entreprise et Aventure gourmande. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.